Na Semana da Alimentação, no âmbito do Projeto Alimenta Sã, a nutricionista Paula Chambel dinamizou a atividade “Cozinhar com as Crianças”.
A atividade ocorreu na cozinha pedagógica da Escola Básica e Secundária de Gavião e os alunos do 1º ciclo cozinharam bolachinhas de aveia e panquecas de bananas.
O objetivo da aitividade foi sensibilizar as crianças para a importância de uma alimentação saudável e sustentável, para além da promoção do gosto pela cozinha, envolvendo-as mais na preparação das suas refeições. As receitas abordaram temas como o combate ao desperdício alimentar, a Dieta Mediterrânica, o cozinhar em família e a sazonalidade dos produtos.
Além de uma alimentação saudável pretendemos que seja também sustentável.
