26/10/2026

Semana da Alimentação – “Do desperdício ao sabor” – Receitas que dão uma segunda vida aos alimentos

No âmbito da Semana da Alimentação, os alunos do 9.º ano participaram num desafio criativo de combate ao desperdício alimentar, com o objetivo de sensibilizar para a importância do aproveitamento integral dos alimentos e da adoção de hábitos de consumo mais sustentáveis.

A iniciativa desafiou os alunos a pesquisarem e confecionarem receitas, recorrendo a sobras de alimentos ou a partes habitualmente descartadas, como cascas, talos e pão duro. As propostas foram apresentadas através de vídeos curtos e criativos ou de cartazes, dando a conhecer diferentes formas de transformar alimentos que, muitas vezes, acabam no lixo, em deliciosas iguarias.

Os trabalhos foram partilhados com a comunidade educativa, que teve também a oportunidade de degustar algumas das receitas e comprovar que combater o desperdício alimentar pode ser simples, económico e saboroso.

Esta atividade promoveu a criatividade, o sentido de responsabilidade e a consciência ambiental dos alunos, reforçando a importância de pequenas mudanças nos nossos hábitos diários para um futuro mais sustentável.